How to Grill | 
| Autor: Steven Raichlen
Urheber: Steven Raichlen, Greg Schneider
Verleger: Workman Pr
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Bewertung:  1 Rezensionen
Verkaufsrang: 93425
Medium: Taschenbuch
Signiert: Nein
Erinnerungsstücke: Nein
Seiten: 498
Versandgewicht: 3.3
Maße (innen): 9 x 8 x 1.4
MPN: 12014
ISBN: 0761120149
Dewey Dezimalzahl: 641.76
UPC: 019628120144
EAN: 9780761120148
Publikation: Mai 31, 2002
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| Kundenrezensionen:
Wirklich richtig grillen! Januar 13, 2005
Gerrit Ervig
3 aus 3 fanden die folgende Rezension hilfreich
Sehr gute Beschreibung der verschiedenen Grills, aller Zubehoerteile die es gibt und man gebrauchen kann. Ob Holzkohle, Briketts oder Gas, alles wird beschrieben. Von Truthan (im Ganzen) ueber Pizza, Kohl und Spargel landet alles auf dem Grill. Fuer den interessierten Griller der bisher noch nichts von Indirektem Grillen oder dem Beer Can Chicken gehoert hat, ist dies genau das Richtige. Einziger Kritikpunkt ist die immer wiederholte Grillvorbereitung, da haette 1 mal pro Methode gereicht, ansonsten ist dieses Buch eine Institution, keine blosse Rezeptsammlung wie viele, viele andere. Wer ein Rezeptbuch fuer Grill-Beilagen sucht, wird hier nicht gluecklich, ausser er moechte den Chickoree grillen! Wer keinen Kugelgrill oder Gasgrill mit Deckel sein Eigen nennt, wird ebenfalls weniger mit diesem Buch anfangen koennen. Werden Sie Student in der BBQ-University!
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