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The American Diner Cookbook: More Than 450 Recipes and Nostalgia Galore | 
| Autoren: Linda Everett, Elizabeth Mckeon
Urheber: Linda Everett, Elizabeth Mckeon
Verleger: Cumberland House Pub
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Bewertung:  2 Rezensionen
Verkaufsrang: 34787
Medium: Taschenbuch
Seiten: 256
Versandgewicht: 1.1
Maße (innen): 8.9 x 6.9 x 0.7
ISBN: 1581823452
Dewey Dezimalzahl: 641.5973
EAN: 9781581823455
Publikation: Februar 2003
Verfügbarkeit: Versandfertig in 1 - 2 Werktagen
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| Kundenrezensionen:
Ein gutes Dinerbuch Januar 7, 2008
Petra Und Roland Sieber (Frankfurt)
Dieses Kochbuch ist wirkklich ein ausserordntliches gutes Kochbuch. Das Buch besitzt aber nicht nur die klassischen und echten amerikanischen Rezepte wie man sie von frueher noch kennt, sondern es gewaehrt einen sehr interessanten Einblick in die Welt der Diner- Restaurants und deren authentischen Leben- und es zeigt, dass diese Restaurants ein Teil der amerikanischen Kultur sind und zum Leben der Menschen dazugehoeren. Wer hineinkommt, wird herzlich empfangen und Marry- Ann kommt an den Tisch und fragt ob Du noch einen Kaffee moechtest oder sie Dir sonst noch etwas Gutes tun kann. Wer kann diesen Service und diese Herzlichkeit, die ein Diner besitzt, heute noch ausstrahlen? Die Rezepte sind zwar auf Englisch, doch mit einem Woerterbuch lassen sich die Zutaten leicht uebersetzen und die Zubereitung der Speisen ist auch fuer Ungeuebte leicht.
Ich moechte dieses Buch jedem empfehlen, der die amerikanische Kueche kennenlernen will und jenem, der sie schon kennt und liebgewonnen hat. Also viel Spass und have a nice meal!
true americana cooking, hometown cooking at its best! September 18, 1999
2 aus 2 fanden die folgende Rezension hilfreich
This is a truely complete cookbook right down to making your own ketchup. The reciepes cover the full gambut of the american roadside diner fare, everything you can think of in home style food is there. It takes you back to being a kid again with your folks going on a vacation and eating at those great roadside eateries of the fifties and sixties. A must have for every cook to have in your library of cookbooks.
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